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SINA PASTA BRUXELLES
Suggestions
It's pasta time
Antipasti
Boissons
Catégorie 3
Suggestions
Raviolis ricotta & tartufata
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et tartufata, cuite au beurre et parfumée à la sauge.
€ 17,90
Saumon & CrÈMe De Courgette
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et saumon, cuits dans une crème de courgette, citron & menthe.
€ 20,90
Ragu Blanc Forestier A La Truffe
Le plat hivernal par excellence. Tagliatelles à la viande de bœuf préparée en cuisson lente, cèpes et champignons des bois, agrémenté de tartufata.
€ 21,90
It's pasta time
Norma
Rigatoni, aubergines grillées au thym, sauce tomate, oignons, olives et ricotta stagionata.
€ 13,90
Crudaiola
Casarecce, tomates semi séchées, oignons, basilic, olives, mozzarella, sauce tomaté.
€ 13,90
Ragu di salsiccia e verdure
Casarecce, saucisses à la viande de bœuf, légumes variés, tomates cerises, sauce tomate.
€ 14,90
Amatriciana
Spaghetti alla chitarra all'amatriciana, pancetta de bœuf fumé, sauce tomate et pecorino.
€ 13,90
Pesto genovese
Rigatoni, pesto maison (basilic, parmesan, huile d'olive italienne, ail, noix) pignons de pin grillés et fumés, tomates semi séchées.
€ 13,90
Carbonara
La carbonara à l'italienne sans crème. rigatoni, pancetta de boeuf, jaune d'oeuf, parmesan dop et pecorino Romano dop
€ 16,90
Bolognese
Spaghetti, recette secrète de nonna.
€ 14,90
Linguini alle vongole
Linguine, tomates semi séchées, palourdes, ail, persil, huile d'olive italienne (première pression à froid), tomates cerises, citron, légèrement tomaté.
€ 18,90
Funghi e tartufo
Taglioni, champignons et crème de truffe.
€ 14,90
Rigatoni Ai 4 Formaggi
Rigatoni, gorgonzola, ricotta crèmeuse, grana padano dop et mozzarella.
€ 15,90
Cacio e pepe
Bucatini, pecorino romano (dop), mélange de 4 poivres frais. Recette sans crème.
€ 15,90
Rigatoni al pesto di pistacchio e burrata
Rigatoni au pesto de pistache maison et burrata pugliese.
€ 18,90
Aglio, Olio E Peperoncino
Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment
€ 10,90
Pasta All arrabiata
Spaghetti À La Sauce Tomate Maison Et Piment Maison
€ 11,90
Belgonara
Carbonara à La Belge. Spaghetti, Lardons Fumé, Crème Fraîche, Jaune d'oeuf et Parmesan D.O.P
€ 15,90
Gorgonzola E Noci
Pappardelle Au Gorgonzola Et Pesto De Noix Maison, Crumble De Noix
€ 15,90
Antipasti
Burrata della puglia
Burrata, salade variée, huile d'olive italienne (première pression à froid), basilique, pignons de pin grillés et fumés, tomates semi-séchées, petits accompagnements, vinaigrette maison.
€ 14,50
Insalada dal cuore tenero
Salade variée, mozzarella, olives italiennes, tomates cerises, petits accompagnements, parmigiano reggiano, pignons de pin grillés et fumés, noix et vinaigrette maison.
€ 11,90
La tarantella delle bruschette
Tomate caprese, mozzarella, tomates basilic, vinaigrette maison, salade composée, pignons de pin grillés et fumés, petits accompagnements.
€ 13,50
Boissons
Coca-Cola 33cl
€ 3,00
Coca-Cola Zéro 33cl
€ 3,00
Ginger Beer Fentimans 20cl
€ 3,00
Catégorie 3
Plat 1
€ 0,00
Plat 2
€ 0,00
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